现在开始为午餐准备了，先是跟着小慧给各包厢摆碗筷，杯子，完了后还要叠餐巾纸，这餐巾纸的折叠还有讲究的，主席位子的餐巾纸Z难叠，小慧教了我好几遍我才学会。
“其它位子就是普通的叠好就行了，顾客来了要让顾客先行，身体要前倾15度，做个请的手示。客人坐的位子是有讲究的，你要注意他们坐位子的秩序，*是坐主席位子，主席对面的位子是主陪，也是埋单的位子，主席右手边的客人是Z重要的客人，主席左手边的客人次之；那么你在斟茶或斟酒时一定要注意这个顺序，即Z先是给主席右手边的客人斟茶水，依次是主席左手边的客人，再是主席位子，这样才显得对客人的尊重；还有一些，我一下子也讲不完，以后我们慢慢聊吧。”
我对小慧说：“没想到当个服务员还有这么多的讲究，看来我还要多向你学习学习。”小慧说：“今后我们在一起就是姐妹，用不着那么客气。”我们边干活边聊，不一会儿就把几个包厢的活干完了。
午餐时我和小慧负责一个包厢的服务，这一桌的顾客都是40多岁以上的，看上去象是老板请政府官员的那种关系，所以整个就餐时间里也还算文明。我开始还有些担心，一是怕顾客看出我是男生，二是怕出差错。我学着小慧的样，总算第一次服务没出洋相；临走时老板对我们说：“两位美女服务不错，以后我还找你们。”小慧说：“谢谢老板，欢迎下次再来！”
晚上我比芝琳先回到住处，她因为是大堂副理，总有些S碎事要处理；我第一天当服务员，还真觉得累，因为客人就餐时我们服务员都是站在那里守着，一直到客人离开；一般来说到酒店吃饭都会喝点酒，所以一般一餐下来起马都一个多小时以上，服务员就得站一个多小时，而且还要随时注意客人需要什么？以前和朋友到外聚餐时倒不觉得，还总是怪服务员服务不周到，现在轮到自己做服务员了才知道这服务员的辛苦；特别让我不习惯的是站在那里看着顾客吃。
我洗完澡刚出卫生间芝琳就回来了，芝琳问我怎么样？我说：“还行，就是有点累，开始时还有些怕别人看出我是男生。”芝琳搂着我撒娇地说：“洋哥，你自己都不知道，你现在已经是一个很有女人味的女生了，今天我看见你穿上那身红色大襟衫夹袄，我都怀疑自己的眼睛，你是否还是我的洋哥？我真担心哪天会有男生看上你，和我来竞争。”我过去抱着芝琳亲了一口说：“看你还笑话我？”
我现就是想对芝琳使坏都有不行，因为我的“X**”受到限制；芝琳知道我对她不能怎样就又一本真经地说：“看来我也要改口叫你琼姐了，免得以后不小心在外人面前叫漏嘴；琼姐你说呢？”“你都已经琼姐、琼姐的叫上了，还问我干吗？”“琼姐，对不起，现在这样子让你受委屈了。”说完也在我脸上亲了一下，算是表示安慰吧。芝琳洗完澡后就把我带回的大襟衫工作服也洗了，我们民族厅是每天换一套衣服，两件衣服倒着穿，所以晚上必须洗干净晾好，不然就会没得穿。
时光一晃就过去了，在不知不觉中我在民族厅当服务员已经一个月了，当我拿到第一个月的800元工资时，我不知道是高兴还是悲哀；我堂堂一个名牌大学的高材生，学的是经营管理，在我原来的单位也是受到重用的，工资远不止这些。现在我还是原来的我，只不过是变了装，就与以前有天壤之别；为了生活，现在只能乖乖地穿着这身大襟衣，老老实实地做女服务员。一个月来我已经习惯了这种非常女性化的装束；上班前到更衣室里更衣我也很自然了。
因为是初春，大家里面都穿了衣服，所以大家在一起换衣服我也不觉得别扭；而且我换衣服的速度也比以前快多了，穿那种大襟衣已经难不倒我了；上侧所也很自然进女侧所了（好在女侧所都是单独有门的，谁也不影响谁。）；空闲时我也可以大方地跟着小慧她们溜出去上上街；在街上人家一看我们这身装束就知道是酒店的服务员，在这群服务员当中我是身材Z好、个子Z高的；我算不上什么天姿国色，但是这身民族装束穿在我身上是Z协调的，所以我的回头率是Z高的。小慧经常取笑我说：“琼姐，你可不要单独行动哟，小心让色狼盯上你，到时候就惨了。”
一天中午来了一帮客人到我负责的包厢吃饭，当知客把客人引进包厢后我进包厢服务时，把我吓了一跳，原来这些客人其中一位是我原来单位的一位经理——李经理；我变装后是第一次碰到熟人，不知道该怎么办？我正想转身出去时，一位顾客说：“美女，倒茶呀，还楞在那里干什么？”这时我已没有退路了，只好硬着头皮小心翼翼地给他们倒茶。
当轮到李经理时，他看着我说：“美女，你叫什么名字？怎么跟我的一位同事长得那么象？”我一听坏了，忙急中生智地说：“对不起，你可能是认错人了吧。”他这句引起了其他客人的注意，其中一位说：“怎么？李经理，你那里也有这么漂亮的美女？怎么也不把那漂亮美女带来？”李经理又摇了摇头说：“长的太象了，只是我那同事是男的。”听了李经理的话，我心上的这块石头才算是落了地，心想总算是瞒过去了。
其实我的担心是多余的，你看就从头说起，我的头发被盘在脑后，是一个标准的发鬏，再戴上一条和衣服一样花色的小三角头巾。眉毛早就被整成了细细的柳叶眉，两只耳朵戴着芝琳新买给我的玉石耳坠，重重地挂在耳朵上，把那两个耳孔拉的大大的；脸上光滑细嫩，(前几天洗脸时芝琳又让我给脸部脱了一次毛.)并画了淡淡的生活妆，(我们上班要求画淡妆)我的喉结本来就看不出，加上穿的上衣又是中式立领的大襟衫；所以根本不用担心被人发现喉结，细细的腰上系着条围裙，使我的X部更加醒目，左X前的工作牌是个点缀，让人不自觉地多朝它看几眼(不知那些人是看我的工作牌，还是想看我的X部？如果他们知道里面是义R，不知会怎么想？)。
匀称的身材、高高的个子，一身纯女性打扮，哪里还能找得到一点男性的影子？谁又能相信我就是从前的王小洋？几杯酒下肚后李经理的话多了起来，女人——这个男人永远的话题；在我给李经理斟酒时，李经理用眼睛盯着我的X脯说：“美女叫什么名字？”并用手来模我的X牌，在看似无意中在我的义R上捏了一把，我急忙转身，可在转身的瞬间，臀部又被他捏了一下；我气愤地瞪了他一眼，他却装着什么事都没发生一样地说：“美女，你怎么没给我斟酒就走了？”好象他还理直气壮，我吃了哑巴亏还得给他斟酒。这次我学乖了，离他远些，让他的小动作使不出来。没想到这个以前在我眼里是个正人君子的李经理，竟然是个有X骚扰习惯的色狼。
三个月后由于我工作成绩突出，被升职做领班。在我看来做领班也照样是屈才。我是学经营管理的高才生，做个领班管理民族厅还不是小菜一碟？现在我穿的衣服和以前不一样了，现在穿的是旗袍，也是从右边开衩的那种，（因为要体现民族特色，所以民族厅的衣服都很传统）头上盘发鬏后还要插上发簪，脚上穿的是高跟皮鞋，走起路来一扭一扭的，站在那儿婷婷玉立；我更象一个大美人。
到了夏天，在更衣室里每次更衣时都让我的“X**”憋的难受，因为夏天姐妹们都只穿一件衣服，换衣服时就变成了穿三点式。以前我只是看过芝琳的身子，现在几十个姐妹在一个更衣室换衣服，全让我一览无遗；芝琳也撒娇地对我说过几次，说在更衣室换衣服时不许乱看；反过来我也是那些姐妹们羡慕的对象，因为芝琳给我配的义R是大号的，穿文X都是36D的，有几次在我换衣服时几个姐妹就过来摸我的义R，说我的咪咪怎么就长这么大？吓得我赶紧穿衣服，生怕她们发现我的是西贝货；其实芝琳给我装的义R太逼真了，一般是发现不了的，要不然怎么会连自己开始都几乎被骗了。
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尴尬的变装男扮女装做服务员。